工业工程专业是一门应用工程和管理科学原理，研究生产、服务和管理系统的设计与优化，以提高效率、降低成本、提升产品质量和满足顾客需求的专业。以下是工业工程专业的核心课程内容：
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1. 基础课程：
工程制图与CAD
线性代数、概率论与数理统计
大学物理、大学化学
计算机科学与技术基础
2. 专业基础课程：
工业工程导论
运筹学
生产与运作管理
系统工程
人力资源管理
质量管理
物流与供应链管理
企业战略管理
3. 专业核心课程：
工业工程方法与应用
作业研究
价值工程与价值分析
设施规划与布局
生产计划与控制
供应链与物流系统设计
质量系统工程
人机工程
4. 实践与实验课程：
工业工程实验
工业工程实习
项目管理
毕业设计
5. 选修课程：
企业资源规划（ERP）
企业信息化
电子商务
人工智能与大数据
6. 跨学科课程：
经济学原理
心理学
伦理学
工业工程专业的学生不仅需要掌握扎实的理论基础，还需要具备较强的实践能力和创新精神。通过这些课程的学习，学生可以掌握如何分析和解决生产、服务和管理中的实际问题，为未来的职业生涯打下坚实的基础。
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