柑橘的味道通常具有以下特点：
1. 酸甜：柑橘类水果如橙子、柚子等，通常味道酸甜适中，酸味可以提神醒脑，甜味则让人感到愉悦。
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2. 清新：柑橘的果肉汁液多，味道清新，能够带来一股清爽的感觉。
3. 柔和：柑橘的果皮和果肉之间的味道较为柔和，没有强烈的刺激感。
4. 香气：柑橘类水果具有独特的香气，这种香气可以用来提炼香精，也是很多食品和化妆品的原料。
柑橘的味道既酸甜可口，又清新宜人，是一种很受欢迎的水果风味。
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