在中国传统文化中，正月（农历新年期间）是喜庆和祥和的时期，人们通常不会进行一些破坏自然生长规律的活动，比如摘菜。以下是一些考虑因素：
1. 植物生长周期：正月期间，很多蔬菜正处于生长初期，摘取可能会影响它们的正常生长和产量。
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2. 传统习俗：按照一些地方的习俗，正月期间人们会尽量保持与自然和谐相处，不进行采摘等可能破坏自然生长规律的活动。
3. 节日氛围：正月是庆祝春节的时期，人们通常会保持喜庆、祥和的气氛，摘菜可能会破坏这种氛围。
当然，具体情况还需要根据当地的风俗习惯和实际情况来判断。如果你确实需要摘菜送给他人，以下是一些建议：
选择非当季蔬菜：可以选择一些不容易在正月生长的蔬菜，比如一些根茎类蔬菜。
少量采摘：如果实在需要采摘，尽量选择少量，并且注意不要破坏植物的生长。
及时补充：如果采摘后，可以及时补充种植，以保持生态平衡。
正月摘菜送给他人需要谨慎考虑，最好遵循当地的风俗习惯和自然规律。
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