桐庐，位于浙江省杭州市，是一个风景秀丽、文化底蕴深厚的城市。桐庐的小吃也很有特色，以下是一些当地著名的小吃：
1. 桐庐豆腐干：桐庐豆腐干以其香、酥、脆、嫩著称，是桐庐的传统名产。
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2. 桐庐腊肉：选用优质的猪肉，经过腌制、熏烤等工序制成，风味独特。
3. 桐庐米粉：桐庐米粉细软滑嫩，汤汁鲜美，是桐庐地区非常受欢迎的主食。
4. 桐庐烧饼：外皮酥脆，内馅丰富，有肉馅、菜馅等多种口味。
5. 桐庐粽子：选用上等糯米和各种馅料，经过精心制作，味道鲜美。
6. 桐庐酱菜：包括腌菜、泡菜等，味道鲜美，是佐餐佳品。
7. 桐庐糖糕：甜而不腻，口感软糯，是桐庐的传统小吃。
8. 桐庐豆腐脑：口感细腻，营养丰富，是桐庐人早餐的常见选择。
9. 桐庐羊肉汤：羊肉鲜美，汤头清澈，是桐庐冬季非常受欢迎的汤品。
10. 桐庐麻糍：外皮软糯，内馅香甜，是桐庐的传统小吃。
这些小吃不仅美味，而且富含地方特色，是了解桐庐文化的一个窗口。如果您有机会到桐庐旅游，不妨尝试一下这些地道的美食。
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