新乡职业技术学院是一所位于河南省新乡市的全日制高等职业技术学院，以下是该学院部分专业的介绍：
1. 机电一体化技术专业
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本专业培养具备机电一体化技术的基本理论、基本知识和基本技能，能在机械、电子、计算机、自动化等领域从事产品开发、设计、制造、安装、调试、维修和管理等工作的高技能人才。
2. 应用电子技术专业
本专业培养具备电子技术、计算机技术、通信技术等方面的基本理论、基本知识和基本技能，能在电子、通信、计算机等领域从事产品开发、设计、制造、调试、维修和管理等工作的高技能人才。
3. 会计专业
本专业培养具备会计学、财务管理、审计学等方面的基本理论、基本知识和基本技能，能在企事业单位、会计师事务所、政府部门等从事会计、审计、财务管理等工作的高技能人才。
4. 汽车检测与维修技术专业
本专业培养具备汽车检测、维修、维护等方面的基本理论、基本知识和基本技能，能在汽车维修企业、汽车销售企业、汽车制造企业等从事汽车检测、维修、维护、管理等工作的高技能人才。
5. 建筑装饰工程技术专业
本专业培养具备建筑装饰设计、施工、管理等方面的基本理论、基本知识和基本技能，能在建筑装饰企业、建筑工程企业、设计院等从事建筑装饰设计、施工、管理等工作的高技能人才。
6. 食品加工技术专业
本专业培养具备食品加工、食品质量控制、食品工艺等方面的基本理论、基本知识和基本技能，能在食品加工企业、食品销售企业、食品研发机构等从事食品加工、质量控制、工艺改进等工作的高技能人才。
7. 计算机应用技术专业
本专业培养具备计算机硬件、软件、网络等方面的基本理论、基本知识和基本技能，能在企事业单位、科研机构、教育机构等从事计算机系统维护、软件开发、网络管理等工作的高技能人才。
8. 旅游管理专业
本专业培养具备旅游管理、酒店管理、旅行社管理等方面的基本理论、基本知识和基本技能，能在旅游企业、酒店、旅行社等从事旅游管理、酒店管理、旅行社管理等工作的高技能人才。
以上仅为新乡职业技术学院部分专业介绍，该学院还有其他专业，具体可咨询学院招生办公室。
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