小餐饮热食类主要包括以下几种：
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1. 快餐：如炒饭、炒面、煎饼果子、炸鸡等。
2. 小吃：如煎饼、豆腐脑、油条、麻花、锅贴、炸鸡柳等。
3. 炖煮类：如炖菜、炖汤、砂锅等。
4. 烧烤类：如烤串、烤鱼、烤肉等。
5. 炒菜类：如宫保鸡丁、鱼香肉丝、地三鲜等。
6. 汤面类：如牛肉面、刀削面、酸辣粉等。
7. 炖品类：如红烧肉、炖排骨、炖鸡汤等。
8. 蒸菜类：如清蒸鱼、蒸蛋羹、蒸包子等。
9. 粥品类：如小米粥、皮蛋瘦肉粥、红豆粥等。
10. 甜品类：如红豆沙、八宝饭、汤圆等。
这些热食类餐饮产品通常适合快速消费，方便快捷，深受大众喜爱。不同地区可能还会有地方特色的热食产品。
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