冰的熔化热，又称为冰的熔解热，是指在标准大气压（1个大气压，即101.325千帕）下，使1千克冰从固态转变为液态所需吸收的热量。这个过程中，冰吸收的热量用来克服分子间的引力，使固态的冰结构解体，变成液态水，而温度保持在0摄氏度不变。
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冰的熔化热大约为334千焦耳每千克（kJ/kg），这个数值是一个常数，是物质的热力学性质之一。熔化热在物质的热处理、制冷、化工等领域有重要的应用。例如，在制造冷饮或进行食品冷冻时，了解冰的熔化热有助于计算所需冰的量以及冷冻过程中的能量消耗。
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