瑞典的饮食习惯融合了北欧的简单、健康和可持续的特点。以下是一些主要的瑞典饮食习惯：
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1. 瑞典肉丸（K?ttbullar）：这是瑞典最著名的菜肴之一，通常搭配土豆泥和瑞典式肉汁。
2. 瑞典式肉汁（S?s）：一种由肉汤、面粉和肉末制成的酱汁，常与肉丸一起食用。
3. 瑞典式土豆泥（Potatismos）：与普通的土豆泥不同，瑞典式土豆泥通常较为细腻，有时会加入奶油和黄油。
4. 鱼和海鲜：由于瑞典靠近波罗的海，因此鱼和海鲜在瑞典饮食中占有重要地位。瑞典人喜欢用烟熏、腌制或蒸煮的方式来烹饪鱼类。
5. 瑞典式酸菜（Surstr?mming）：这是一种经过发酵的鲱鱼，味道非常强烈，是瑞典的传统食品。
6. 瑞典式粥（Sm?rg?st?rta）：这是一种三明治蛋糕，通常由面包、奶酪、肉类、蔬菜和酱汁制成。
7. 瑞典式蓝莓：蓝莓是瑞典的特产之一，常用于甜点、沙拉和饮料中。
8. 瑞典式奶酪：瑞典有许多独特的奶酪，如瑞典硬奶酪（Gulost）和瑞典软奶酪（Laktosfri Oat Cheese）。
9. 瑞典式咖啡：瑞典人喜欢喝咖啡，通常会加入糖和牛奶。
10. 瑞典式面包：瑞典面包种类繁多，包括黑麦面包、全麦面包和胡萝卜面包等。
瑞典饮食注重健康、可持续和简单，强调新鲜、自然的食材。
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