黄豆在适宜的条件下发芽，一般需要3到7天的时间。具体天数取决于以下几个因素：
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1. 温度：最适宜的发芽温度一般在20-25摄氏度之间。
2. 湿度：保持一定的湿度，但不要过湿，以免造成缺氧。
3. 光照：黄豆发芽初期不需要光照，但在发芽后期，适量的光照有助于叶绿素的形成。
4. 种子质量：新鲜的、健康的种子发芽速度会更快。
在正常条件下，黄豆放入碗中加水后，大约3到4天开始发芽，5到7天可以长到大约2到3厘米高。发芽期间需要保持土壤湿润，但不要积水。当黄豆芽长到一定高度后，可以逐渐增加光照，促进其生长。
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