麦类食品是指以小麦为主要原料制作的食品，它们种类繁多，营养丰富，深受人们喜爱。以下是一些常见的麦类食品：
1. 面包：包括白面包、全麦面包、法棍、吐司等。
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2. 面条：如挂面、刀削面、意大利面、乌冬面等。
3. 饺子：包括水饺、蒸饺、煎饺等。
4. 饺皮：用于制作饺子、春卷等。
5. 饭团：如寿司、饭团、便当等。
6. 饼干：如曲奇、威化、酥饼等。
7. 饼：如月饼、蛋糕、饼干等。
8. 麦片：如燕麦片、玉米片等。
9. 麦芽：如麦芽糖、麦芽糊精等。
10. 麦粉：用于制作面包、面条、饼干等。
11. 麦芽酒：如啤酒、麦芽酒等。
12. 麦芽糖：用于食品加工和调味。
13. 麦芽糊精：用于食品增稠和改善口感。
14. 麦片粥：以麦片为主要原料，加入牛奶、水等煮成的粥。
这些麦类食品不仅美味可口，而且富含蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、维生素B族等营养成分，对人体健康有益。当然，不同地区的麦类食品种类和风味也有所不同。
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