维生素D3(也称为胆钙化醇)是一种脂溶性维生素,对骨骼健康至关重要。以下是一些维生素D3含量较高的食物:
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1. 鱼类:如三文鱼、鲭鱼、鲑鱼、沙丁鱼和金枪鱼等。
2. 鸡蛋:尤其是蛋黄。
3. 肉类:如羊肉和牛肉。
4. 奶制品:如全脂牛奶、奶酪和黄油。
5. 蛋白质粉:某些蛋白质粉产品可能添加了维生素D3。
6. 菌类:如香菇和金针菇。
7. 鱼肝油:这是一种富含维生素D3的补充剂。
维生素D3也可以通过阳光照射皮肤自然合成,因此适量日晒也是获取维生素D3的一个途径。不过,由于环境污染和生活方式的变化,许多人可能需要通过食物或补充剂来确保足够的维生素D3摄入。
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