陕北榆林地区是中国著名的革命老区，同时也是自然风光旖旎、物产丰富的地方。以下是一些榆林地区的特产：
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1. 榆林红枣：榆林红枣以其个大、皮薄、肉厚、核小、味甜而闻名。
2. 榆林小米：小米是榆林地区的主要粮食作物之一，榆林小米颗粒饱满，色泽金黄，口感细腻。
3. 榆林羊肉：榆林羊肉以其肉质鲜美、脂肪少、味道独特而受到人们的喜爱。
4. 榆林豆腐：榆林豆腐以其独特的制作工艺和口感而闻名，是当地的传统美食。
5. 榆林绿豆糕：绿豆糕是榆林地区的传统小吃，口感细腻，清凉解暑。
6. 榆林核桃：榆林核桃个大、壳薄、仁饱满，营养价值高。
7. 榆林红枣茶：以当地红枣为原料，具有补血养颜、提神醒脑的功效。
8. 榆林小米酒：以小米为原料，酒香浓郁，口感醇厚。
9. 榆林荞麦面：荞麦面是榆林地区特有的食品，具有丰富的营养价值和独特的口感。
10. 榆林羊肉泡馍：羊肉泡馍是榆林地区的传统美食，以其独特的风味和丰富的营养而受到人们的喜爱。
这些特产不仅在当地受到欢迎，也远销全国各地，成为人们了解和品味陕北风情的重要窗口。
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