蒸馒头的面粉用量并不是固定的，因为这取决于馒头的密度和大小。一般来说，一斤面粉大约可以蒸出2到3斤重的馒头，也就是说，每斤面粉大约可以蒸出2到1.5个一斤重的馒头。
这里提供一个大概的比例：
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1斤面粉（500克）可以蒸出大约2斤重的馒头。
如果馒头做得小一些，可能1斤面粉可以蒸出3斤重的馒头。
这个比例仅供参考，实际制作时还需要根据馒头的具体大小和蒸锅的大小来调整面粉的用量。面粉的吸水率也会影响最终的馒头重量。在制作过程中，可以适当增减水分来调整馒头的松软度和大小。
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