乘务员，通常是指在交通运输领域，特别是在铁路、航空、长途汽车等客运服务中，负责为旅客提供服务的专业人员。他们的主要职责包括：
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1. 安全服务：确保旅客在旅行过程中的安全，包括协助旅客使用安全设施，如安全带、紧急出口等。
2. 旅客服务：为旅客提供餐饮、饮料、报纸杂志等服务，有时还负责解答旅客的疑问。
3. 票务管理：处理一些简单的票务问题，如补票、退票等。
4. 应急处理：在遇到突发事件时，如紧急医疗、设备故障等，乘务员需要迅速作出反应，协助处理。
5. 维护秩序：在车厢或机舱内维护秩序，确保旅客的行程愉快。
乘务员的工作性质要求他们具备良好的服务意识、沟通能力和应急处理能力。在中国，铁路乘务员、航空乘务员等都是备受尊敬的职业。
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