“烧麦”和“烧米”这两个词在中文里虽然发音相似，但它们所指的食物和制作方法有所不同。
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“烧麦”是一种传统的中式点心，通常是用面粉皮包裹着肉馅或蔬菜馅，然后蒸熟或煎至表面金黄。其名字中的“麦”指的是面粉皮，即小麦粉制成的皮。
而“烧米”并不是一个常见的食品名称。如果是指用米制成的类似烧麦的食物，那么“米”在这里指的是米饭或者用米做成的食物。但这样的称呼并不常见，可能是因为以下原因：
1. 习惯用语：在方言或地方语言中，可能会有不同的叫法，导致“烧麦”被误称为“烧米”。
2. 混淆或误传：可能是由于口音、方言或者传话过程中的误解，导致原本的“烧麦”被误听为“烧米”。
3. 创新或幽默：有时候，人们为了创新或者幽默，可能会用“烧米”这样的词语来指代某种新式的或不同寻常的食物。
“烧麦”变成了“烧米”可能是由于语言使用中的误解、方言差异或者创新表达的结果。
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