糖艺是用什么糖做的

糖艺主要使用的是白砂糖。在制作糖艺时，白砂糖会经过加热和溶解，形成不同浓度的糖浆。根据糖浆的浓度和加热程度，可以制作出各种形态的糖艺作品，如拉糖、吹糖、铸糖等。以下是一些常用的糖艺糖浆：

1. 硬糖浆：浓度较高，用于制作硬质糖艺作品，如糖球、糖棍等。

2. 软糖浆：浓度适中，用于制作柔软的糖艺作品，如糖画、糖人等。

3. 拉糖浆：浓度较低，用于制作可以拉丝的糖艺作品，如糖丝、糖链等。

除了白砂糖，有时还会使用其他类型的糖，如冰糖、黑糖等，以增加糖艺作品的色泽和风味。

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