洋果子店里的烤玉米通常味道鲜美,下面是一个简单的烤玉米做法,你可以尝试在家中制作:
材料:
玉米若干
盐适量
黑胡椒粉适量
蜂蜜或橄榄油适量
芝麻(可选)
做法:
1. 准备玉米:选择新鲜的玉米,最好是有玉米须的,这样烤出来的玉米更香。
2. 清洗玉米:将玉米洗净,用厨房纸巾擦干水分。
3. 涂抹调料:在玉米上均匀涂抹一层橄榄油或者蜂蜜,增加玉米的香气和甜味。
4. 撒调料:在玉米上撒上适量的盐和黑胡椒粉,可以根据个人口味调整。
5. 烤制玉米:
如果使用烤箱:将涂抹好调料的玉米放入预热至200°C的烤箱中,烤制大约20-25分钟,期间可以翻面一次,确保两面都烤得均匀。
如果使用烧烤架:将玉米放在烧烤架上,用中火烤制,每面烤约5-7分钟,期间要不断翻面,直到玉米烤熟。
6. 撒上芝麻(可选):在烤好的玉米上撒上一些芝麻,增加风味。
7. 出锅享用:烤好的玉米可以直接食用,热腾腾的玉米带着淡淡的焦香,非常美味。
注意事项:
烤制时间根据玉米的大小和烤箱火力调整。
烤玉米时,注意观察,防止烤焦。
希望这个做法能帮助你在家制作出美味的烤玉米!
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