是的，做叉烧时使用的冰糖需要先炒制。炒冰糖的目的是让冰糖融化并上色，这样可以使叉烧的色泽更加红亮，口感也更加丰富。以下是炒冰糖的基本步骤：
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1. 准备适量的冰糖，根据叉烧的量来决定。
2. 将冰糖放入炒锅中，用中小火慢慢加热。
3. 在加热的过程中，冰糖会逐渐融化，颜色也会由白色变为淡黄色，最后变为深红色。
4. 当冰糖炒至深红色，表面出现微微的焦糖化现象时，即可离火。
5. 炒好的冰糖要迅速加入到叉烧的腌料中，否则会继续加热而烧焦。
炒冰糖时火候要控制好，以免烧焦。如果冰糖炒得过焦，可能会导致叉烧的味道变苦。
成长档案中关于“我的学校”这一部分的撰写，可以从以下几个方面进行： 一、学校概况 1. 学校名称：首先明确指出自己就读的学校名称，如“XX小学”、“XX中学”等。 2. 学校类型：介绍学校的性质，如公立、私立、九年一贯制等。 3. 学校位置：描述学校所处的地理位置，如市区
体育成绩59分是否需要补考，这通常取决于你所在学校或教育机构的具体规定。以下是一些可能的情况： 1. 及格线调整：有的学校会将体育成绩的及格线调整为60分，而不是通常的100分制中的60分。如果学校的规定是59分以下需要补考，那么即使59分也不需要补考。 2. 成绩评定标准：
航空服务专业是可以报考军队文职的。军队文职人员招聘范围广泛，涵盖了多个专业领域，包括但不限于航空、工程、医疗、教育等。航空服务专业毕业生在军队文职招聘中，尤其是涉及航空、军事运输等领域时，会有一定的优势。 在报考军队文职时，需要关注以下几点： 1. 岗位要求：
耶鲁大学作为世界顶尖的私立研究型大学，其各个专业都享有很高的声誉。以下是一些耶鲁大学在多个排名中表现突出的专业： 1. 政治学：耶鲁大学的政治学系是世界上最著名的政治学教育机构之一，其研究水平和教学质量都非常高。 2. 经济学：耶鲁大学的经济学系同样享有很高的国际
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