包粽子的五花肉用量通常取决于个人口味和粽子的大小。一般来说，五斤糯米包粽子所需的五花肉量可以按照以下比例来估算：
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1. 糯米和五花肉的比例大约为4:1，即4斤糯米配1斤五花肉。
2. 也有人喜欢五花肉的比例更高一些，比如3:1或5:1，这主要看个人口味。
按照4:1的比例计算，五斤糯米大约需要1.25斤五花肉。如果按照3:1的比例，则需要约1.67斤五花肉；按照5:1的比例，则需要约1斤五花肉。
因此，你可以根据个人喜好选择合适的比例来购买五花肉。以下是一个参考的购买量：
4:1比例：1.25斤五花肉
3:1比例：1.67斤五花肉
5:1比例：1斤五花肉
最终购买量可以根据你的具体需求和口味偏好来调整。
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