黄豆榨油的出油率受多种因素影响，包括黄豆的品种、水分含量、温度、压榨技术等。一般来说，传统物理压榨的出油率大约在20%到25%之间，而现代机械压榨的出油率可以达到30%到40%。
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按照一个较为保守的出油率25%来计算，100斤黄豆大约可以榨出25斤左右的豆油。如果采用更先进的压榨技术，出油率可能更高，那么100斤黄豆可能能榨出30斤到40斤左右的豆油。
请注意，这个计算只是一个大致的估计，实际出油量可能会有所不同。
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