俄罗斯糖，又称为俄罗斯硬糖，是一种传统的俄罗斯糖果。以下是俄罗斯糖的一些特点：
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1. 口感：俄罗斯糖通常具有硬而脆的口感，不易融化，适合咀嚼。
2. 甜度：俄罗斯糖的甜度较高，通常含有较高的糖分。
3. 形状和颜色：俄罗斯糖的形状多样，有圆形、方形、心形等，颜色也丰富，包括红色、蓝色、绿色、黄色等。
4. 口味：俄罗斯糖的口味也很丰富，包括柠檬、薄荷、草莓、橙子等多种水果味，以及巧克力、香草等。
5. 包装：俄罗斯糖通常包装精美，适合作为礼物。
6. 历史：俄罗斯糖的历史悠久，最早可以追溯到19世纪。它曾是俄罗斯皇室的贡品，后来逐渐普及到民间。
7. 营养价值：由于糖分较高，俄罗斯糖的营养价值相对较低，主要提供能量。
8. 制作工艺：俄罗斯糖的制作工艺独特，通常采用糖、果汁、果酱等原料，经过熬制、冷却、切割等步骤制成。
俄罗斯糖是一种具有悠久历史、丰富口味和精美包装的糖果，深受人们喜爱。
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