恩施早酒，又称恩施小酒，是湖北省恩施土家族苗族自治州的一种特色传统酒。它以当地特有的糯米、高粱等原料，采用传统固态发酵工艺酿制而成，具有浓郁的地方特色。
恩施早酒色泽清澈透明，口感醇厚，回味悠长。它的酿造历史悠久，源于当地土家族、苗族等少数民族的生活习惯，是恩施人民日常生活中不可或缺的饮品之一。
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在恩施，人们习惯在早晨起床后饮用一杯早酒，以提神醒脑、驱寒暖身。这种饮酒习惯与当地气候寒冷、潮湿有关，同时也反映了恩施人民豪爽、热情的性格。
恩施早酒不仅是一种饮品，更是一种文化象征。在恩施，饮酒往往伴随着亲朋好友的欢聚一堂，增进感情。因此，恩施早酒在当地具有很高的知名度和美誉度。
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江西外语外贸职业学院是一所位于江西省南昌市的全日制普通高等职业院校，以外语和外贸为特色，同时开设有多个专业。以下是一些该学院可能开设的专业，但请注意，具体专业设置可能会根据教育政策、市场需求和学院发展进行调整： 1. 英语 2. 商务英语 3. 国际经济与贸易 4. 会计
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