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麻球冷了可以通过以下几种方法加热:
1. 微波炉加热:将麻球放入微波炉专用的盘子中,表面稍微喷一点水,防止加热过程中变干。用中高火加热 10 - 20 秒,具体时间根据麻球的大小和微波炉功率适当调整。
2. 蒸锅加热:在蒸锅里加入适量的水,放上蒸架,将麻球放在盘子里,放入蒸锅蒸 3 - 5 分钟。这种方法能保持麻球的湿润,但可能会使其外皮变得稍软。
3. 烤箱加热:把麻球放在烤盘上,放入预热至 150 - 180 度的烤箱中,加热 3 - 5 分钟。这样可以让麻球重新变得酥脆,但要注意观察,避免烤焦。
4. 平底锅加热:在平底锅中刷一层薄油,小火加热,放入麻球,不时翻面,加热 2 - 3 分钟,直到麻球热透。
无论选择哪种加热方法,加热后的麻球应尽快食用,以保证口感和风味。
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