在厨房中，每个岗位都有其特定的职责和挑战，没有绝对的“轻松”岗位。不过，以下是一些相对较为轻松的厨房岗位：
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1. 洗碗工：主要负责清洗餐具和厨房用具，相比厨师，工作量较为固定，体力劳动相对较少。
2. 传菜员：负责将菜品从厨房传送到餐厅，工作内容主要是搬运和传递，不需要直接参与烹饪。
3. 备餐员：负责将烹饪好的菜品摆放在餐盘上，准备上桌。这个岗位对体力要求不高，主要是注意食品卫生和摆放美观。
4. 厨房助手：协助厨师进行一些简单的准备工作，如洗菜、切菜等，工作内容相对简单。
即使这些岗位看起来较为轻松，也需要一定的耐心和细心，同时还要保证工作质量。在厨房工作，安全意识和团队协作也非常重要。随着工作时间的延长和经验的积累，任何岗位都可能变得更具挑战性。
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