在中国，一些与食品科学、葡萄酒文化相关的专业通常会开设品酒课程。以下是一些可能包含品酒课程的专业：
1. 食品科学与工程专业：这个专业通常会教授食品鉴定、感官评价等课程，其中可能包括品酒。
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2. 葡萄酒专业：专门培养葡萄酒生产、品鉴、营销等方面人才的本科或研究生专业。
3. 旅游管理专业：尤其是酒店管理方向，可能会有关于餐饮服务、酒水知识等课程，其中包括品酒。
4. 烹饪艺术与餐饮管理专业：学习烹饪技艺的同时，也会涉及酒水搭配和品酒知识。
5. 市场营销专业：在服务营销或消费品营销方向，可能会学习到酒水产品的品鉴和营销策略。
6. 国际贸易专业：如果涉及食品或酒水贸易，也会学习到相关产品的品鉴知识。
7. 农业资源与环境专业：部分学校可能会在农产品质量检测或食品质量与安全方向开设品酒课程。
选择专业时，可以具体咨询意向学校的课程设置，了解是否有开设品酒课程。一些专门的葡萄酒培训学校或机构也会提供品酒课程。
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