敬酒和倒酒是社交场合中常见的礼仪，以下是一些基本的礼仪规范：
敬酒礼仪
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1. 准备阶段：
确保杯中酒量适中，不宜过多。
递酒杯时，应将杯底朝向对方，表示尊重。
2. 敬酒动作：
面带微笑，目视对方。
用右手拿杯，左手托杯底，将杯口与对方杯口轻轻碰触。
避免用身体或头部摇晃杯中的酒。
3. 敬酒顺序：
通常从最年长者开始，依次向下。
如果是团体敬酒，可按职务或辈分顺序。
4. 敬酒态度：
保持谦逊，避免过度夸张。
在敬酒过程中，可以适当交谈，但不要大声喧哗。
倒酒礼仪
1. 准备阶段：
选择合适的酒杯，确保杯中干净。
确保酒瓶口和杯口干净。
2. 倒酒动作：
用右手拿酒瓶，左手托住瓶底。
将酒瓶倾斜，缓缓倒入酒杯，避免溅出。
酒瓶标签朝向宾客，表示尊重。
3. 倒酒量：
通常倒至酒杯的1/3至1/2处为宜。
避免倒满，以免宾客难以控制。
4. 倒酒顺序：
按照宾客的座位顺序进行，先从最年长者开始。
5. 注意事项：
不要在倒酒时直接对着宾客，应侧身倒酒。
倒酒时，注意瓶口与杯口的距离，避免酒液溅出。
遵循这些基本的礼仪规范，可以在社交场合中展现良好的个人素养和尊重他人的态度。
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