餐饮店的种类繁多，可以根据不同的标准进行分类。以下是一些常见的餐饮店类型：
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1. 中式餐饮店：
中餐馆
快餐店（如沙县小吃、兰州拉面等）
粤菜馆
湘菜馆
川菜馆
鲁菜馆
苏菜馆
闽菜馆
淮扬菜馆
2. 西式餐饮店：
西餐厅
快餐连锁店（如肯德基、麦当劳等）
意大利餐厅
法式餐厅
德国餐厅
日本料理店
韩国料理店
泰国餐厅
印度餐厅
3. 特色餐饮店：
甜品店
蛋糕店
面包店
烧烤店
烧腊店
茶馆
酒吧
酒店餐厅
主题餐厅（如动漫餐厅、儿童餐厅等）
4. 健康餐饮店：
减肥餐吧
膳食营养餐厅
绿色食品餐厅
素食餐厅
5. 快餐连锁店：
快餐连锁品牌店（如肯德基、麦当劳、必胜客等）
6. 地方特色餐饮店：
各地特色小吃店
各地特色餐馆
7. 其他餐饮店：
便利店餐饮区
食堂
船上餐厅
飞机餐厅
火车站餐厅
这些只是餐饮店的一些基本分类，实际上，随着餐饮文化的不断发展和创新，餐饮店的种类和形式也在不断丰富和变化。
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