选择园林或食品质量与安全作为考研方向，主要取决于你的个人兴趣、职业规划和市场需求。
1. 园林专业：
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兴趣导向：如果你对园林设计、植物学、生态学等方面有浓厚的兴趣，那么园林专业可能更适合你。
市场需求：随着城市化进程的加快，园林景观设计、生态修复等领域有较大的市场需求。
就业前景：园林专业毕业生可以在园林设计、公园管理、城市规划等领域找到工作。
2. 食品质量与安全专业：
兴趣导向：如果你对食品安全、营养学、食品工程等方面感兴趣，那么食品质量与安全专业可能更适合你。
市场需求：食品安全问题日益受到重视，食品质量与安全专业人才在食品生产、质检、流通等领域需求量大。
就业前景：食品质量与安全专业毕业生可以在食品企业、质检机构、科研院所等领域就业。
以下是一些选择参考：
就业前景：园林专业在园林景观设计、生态修复等领域就业前景较好；食品质量与安全专业在食品行业需求量大。
发展潜力：园林专业涉及领域较广，未来发展潜力较大；食品质量与安全专业随着食品安全问题的日益突出，发展潜力较大。
个人兴趣：选择自己感兴趣的专业，有助于提高学习动力和职业满意度。
最终，建议你根据自己的兴趣、职业规划和市场需求来选择考研方向。同时，也可以咨询相关领域的专家或前辈，以便做出更明智的决定。
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