第二外语习得是一个涉及语言学、心理学和教育学的交叉学科专业。这个专业主要研究人们如何学习第二语言，包括第二语言习得的理论、方法、过程以及教学策略等。
具体来说，第二外语习得专业通常包括以下几个方面的内容：
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1. 第二语言习得理论：研究不同语言习得理论，如行为主义、认知主义、交际法等，探讨这些理论如何影响第二语言学习。
2. 语言习得过程：分析第二语言习得的心理过程，包括语言输入、语言输出、语言习得策略等。
3. 第二语言教学：研究如何根据语言习得理论设计有效的第二语言教学课程和教学方法。
4. 跨文化交际：探讨在不同文化背景下学习第二语言时可能遇到的障碍和解决方案。
5. 语言测试与评估：研究如何设计有效的语言测试来评估第二语言学习者的语言能力。
6. 第二语言习得的历史与发展：了解第二语言习得领域的发展历程，以及不同时期的研究成果。
学习这个专业，学生不仅需要掌握语言学、心理学和教育学的基础知识，还需要具备一定的语言能力和跨文化交际能力。毕业后，可以在教育机构、语言培训中心、跨国公司、外交部门等从事第二语言教学、研究、翻译、管理等工作。
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