土壤缺水对植物生长和农业生产有诸多危害，具体包括：
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1. 影响植物生长：
根系生长受阻：植物根系需要水分来吸收养分和水分，缺水会导致根系生长缓慢甚至停止，影响植物的整体生长。
叶片蒸腾作用减弱：缺水会降低叶片的蒸腾作用，导致植物体内水分循环受阻，影响植物的正常生理活动。
2. 降低土壤肥力：
养分溶解度下降：土壤水分不足，养分溶解度降低，植物难以吸收土壤中的养分。
土壤结构破坏：长期缺水可能导致土壤结构恶化，如板结，不利于根系生长。
3. 影响产量和品质：
产量下降：缺水会直接影响作物的产量，尤其是在关键生长阶段，如灌浆期和成熟期。
品质下降：缺水可能导致作物果实小、口感差、营养成分降低。
4. 生态影响：
生物多样性降低：土壤缺水会影响土壤微生物的生存，进而影响生物多样性。
土壤侵蚀加剧：土壤缺水时，土壤结构松散，容易发生水土流失。
5. 经济影响：
农业生产成本增加：为了解决土壤缺水问题，可能需要增加灌溉设施、调整种植结构等，从而增加农业生产成本。
经济损失：由于产量和品质下降，可能导致经济损失。
因此，保持土壤水分平衡对农业生产和生态环境具有重要意义。
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