一、薪资待遇
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1. 基本工资：根据当地生活水平及行业平均水平，设定基本工资，一般分为以下几种：
基本工资+提成
基本工资+奖金
基本工资+绩效工资
2. 基本工资标准：
酒吧服务员：2000-4000元/月
酒吧经理：3000-6000元/月
酒吧领班：2500-5000元/月
酒吧保安：2000-3500元/月
酒吧DJ：3000-8000元/月
酒吧调酒师：2500-5000元/月
3. 工作时间及加班费：
标准工作时间：每周工作5天，每天8小时
加班费：按照国家规定支付加班费，一般按1.5倍、2倍、3倍工资支付
4. 社会保险及公积金：
按照国家规定为员工缴纳社会保险及住房公积金
二、提成方案
1. 服务员提成：
按照销售额的一定比例提成，如销售额的5%-10%
提成上限：设定每月最高提成金额，如5000元
2. 酒吧经理及领班提成：
按照酒吧营业额的一定比例提成，如营业额的1%-3%
提成上限：设定每月最高提成金额，如10000元
3. DJ及调酒师提成：
按照演出场次或调酒量的一定比例提成，如演出场次的10%-20%或调酒量的5%-10%
提成上限：设定每月最高提成金额，如10000元
4. 保安提成：
根据酒吧安全状况及客户满意度进行考核，设定一定比例的提成
三、奖金及福利
1. 年终奖金：根据员工年度表现及公司业绩，发放年终奖金
2. 员工培训：提供内部培训及外部进修机会，提升员工技能
3. 节日福利：在传统节日为员工发放礼品或福利
4. 假期制度：按照国家规定，为员工提供带薪年假、病假等
请注意，以上方案仅供参考，具体薪资待遇及提成方案需根据实际情况进行调整。在制定方案时，应充分考虑员工的权益，确保公平、合理。
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