一斤木薯淀粉大约可以制作300到500个珍珠，具体数量取决于珍珠的大小和形状。如果制作的是小珍珠，可能会得到更多的数量；如果是大珍珠，数量会相对较少。
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以下是一个简单的制作珍珠的步骤，供您参考：
1. 准备材料：木薯淀粉、清水、食用色素（可选）、模具（如圆形小杯或珍珠形状的模具）。
2. 混合淀粉和水：将木薯淀粉与适量的清水混合，搅拌均匀，形成糊状物。
3. 调整颜色（可选）：如果需要彩色珍珠，可以在淀粉糊中加入食用色素，搅拌均匀。
4. 填充模具：将淀粉糊倒入模具中，注意填充均匀。
5. 煮制：将模具放入蒸锅中，用中小火蒸煮10-15分钟，直至淀粉糊凝固。
6. 取出和晾干：将蒸煮好的珍珠从模具中取出，放在通风处晾干。
7. 打磨（可选）：如果珍珠表面不够光滑，可以用细砂纸轻轻打磨。
完成以上步骤后，您就可以得到美味的木薯淀粉珍珠了。
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