化学工程与工艺专业的毕业生在考文职（即事业单位或公务员）时，可以报考以下岗位：
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1. 环境保护部门：
环境监测员
环境保护管理岗位
环境评估员
2. 科技管理部门：
科技项目管理岗位
科技成果转化岗位
3. 质量监督部门：
质量监督员
产品安全监管岗位
4. 食品药品监督管理部门：
食品安全监管员
药品监管员
5. 教育部门：
高等院校教师
中学教师
教育行政管理人员
6. 工业部门：
工业生产管理岗位
工业安全管理人员
工业设备维护与管理岗位
7. 能源部门：
能源规划与管理岗位
能源节约与减排岗位
8. 城市规划部门：
城市环境规划与管理岗位
城市基础设施建设管理岗位
9. 其他相关部门：
科研机构研究员
技术推广岗位
技术培训岗位
具体可报考的岗位会根据每年的公务员考试公告以及各事业单位的招聘需求有所变化。建议考生在准备考试时，密切关注官方发布的招聘信息，并结合自身专业背景和兴趣选择合适的岗位。
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